obwohl wir zwischen gemahlenen und gehackten nüssen unterscheiden, bezeichnen wir gemahlenes fleisch gewöhnlich als hackfleisch, das, wäre es tatsächlich gehackt, eine ganz andere struktur aufwiese. nun esse ich selten fleisch und diese undefinierbare masse mag ich schon gar nicht. manchmal kaufe ich aber ein paar fleischstücke, die ich dann in der küchenmaschine zerkleinere (das kommt dem hackvorgang ziemlich nahe), um z.b. königsberger klopse herzustellen oder auch beefsteaks. letztere gibt's heute abend. ob mit schafskäse steht noch nicht fest.