his trophy wife hatte zum vorweihnachtlichen gänseessen geladen... gäste, auch diverse gänse, anwesend. apéritif. begehung: haus festlich dekoriert, küche erschreckend clean. sie wird nervös, telefoniert (unauffällig, aber dekorativ). ja. geliefert werde gegen sieben - als termin sei allerdings der folgetag notiert worden. der gastronom bietet ein kleines, feines notprogramm an, aber zwei stunden benötige er dafür schon. sie regt sich auf, muss aber einsehen, dass sie keine alternative hat. ob ich lust hätte, den rotwein mit auszuwählen, fragt der hausherr. klar. beeindruckender weinkeller übrigens. meine wahl fällt auf einen bordeaux der hier wohl eher mittleren preisklasse. ein abendfüllendes gesprächsthema garantiert allein schon das etikett. was will man mehr? ach ja: essen. die verspätete gans war sehr lecker, hatte ziemlich viele beine und das übliche drumherum. alles nebensächlich, finde ich, nach so einem wein.